上海品威生煎包!太官方的话不讲!品威的生煎馆及品威的培训中心讲一下这个包子为什么好吃?因为上面的面皮咬起来就像是用高汤蒸出来的面一样,即松软又粉香而且皮子还超级薄;咬开后里面的香气直接就能扑鼻,吸一口里面的汤,鲜香利口,油而不腻,那种说不出来的味道在舌根处会停留很长时间;品尝里面的肉,又是另外一种感觉,松软舒适,肉感颇佳,咬咬包子的黄金底,就像我们小时候吃过的麻绞叶,酥脆爽口;分开吃,每一个部位的感觉都不一样,合起来吃,又是另外一种感觉。
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