话说乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。 上海有的潮汕砂锅粥培训公司吗？
品威潮州砂锅粥，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。首先是器材，煲要选砂锅；第二是制法，吃时要现点现煲（而广式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥时要不断搅拌，以免米粘锅底。第三是师傅，煲粥最难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店最难得的是煲粥师傅的手艺。
品威潮汕砂锅粥培训种类品种丰富：
基围虾砂锅粥，螃蟹砂锅粥，黄鳝砂锅粥，田鸡砂锅粥，鱼片砂锅粥，脆腕砂锅粥，鸽子砂锅粥，虾蟹砂锅粥、鲍鱼砂锅粥、皮蛋瘦肉砂锅粥、猪肝肥肠砂锅粥、甲鱼砂锅粥等等。
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